Wie konsumiert Ihr Euren Cold Brew? Bei mir läuft es meist auf eine Art Frappé hinaus, ein Viertel Cold Brew, drei Viertel Hafermilch und das ganze aufschäumen, am besten noch Eiswürfel dazu.
Ein Teil Cold Brew und zwei Teile Tonic Water gefällt mir aber auch sehr gut.
#ColdBrew #Rezepte
Ich habe schon mal coldbrew gemacht, aber jetzt würde ich es mit koffeinfreiem espressopulver nochmal probieren. Wie ist das wasser/pulver Verhältnis?
Mit Pulverkaffee weiß ich es nicht. Ich nehme 100g sehr grob gemahlenem Kaffee für 800ml Wasser und lasse das ganze dann zehn Stunden ziehen.