• trollercoaster@sh.itjust.works
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    1 day ago

    So eine hab ich auch, bin aber nicht sicher, ob die nicht zu fein hobelt, außerdem kann die keinen ganzen Kohlkopf am Stück verarbeiten. Muss mir die Sache mal genauer anschauen.

    • YourPrivatHater@ani.social
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      1 day ago

      Ich hab halt eine die ähnlich Aussieht wie ein Fleischwolf und verschiedene Aufsätze hat.

      So eine:

      Da kannst du wenn nötig einen Eimer darunter packen

          • trollercoaster@sh.itjust.works
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            8 hours ago

            Gleiches Funktionsprinzip, aber ohne eigenen Auffangbehälter, mit Auswurf unten in die Schüssel. Andere Marke halt. Links oben.

            • YourPrivatHater@ani.social
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              6 hours ago

              Ach so ein Ding, ja das gibt’s für meine küchenmaschine auch… Muss mal im Schrank schauen, hab die 4k nicht umsonst ausgegeben, das ist bestimmt irgendwo.

              Die Durchlaufschnizler simd recht praktisch.

            • barsoap
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              6 hours ago

              Jap das Ding ist optimal, schimpft sich Durchlaufschnitzler. Das Ding wie im vorherigen Bild rechts oben gibt’s auch von Bosch, nur ist es halt so ein halber Schnitzler und ein halber Mixer, also sprichwörtlich nichts halbes und nichts ganzes. Zwei verschiedene Hälften machen halt nichts ganzes.

              Die Ausstattung wie da gezeigt, Schnitzler und Patisseriezeugs, ist ein guter Einstieg. Muss auch keine große Maschine sein. Nur drauf achten ein paar Euro mehr für ne Edelstahlschüssel zu bezahlen das rentiert sich spätestens wenn du Eischnee machen willst (Eischnee mag absolut kein Fett, und Plastik wird nie fettfrei egal was du machst). Beim Zubehörkauf darauf aufpassen dass Bosch da zwei drei verschiedene Standards hat und das ist noch nicht mal unbedingt Geldmacherei die Dinger gibt’s halt schon seit Urzeiten und so lange sind einzelne Maschinen auch gerne schon mal im Einsatz.

              • YourPrivatHater@ani.social
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                6 hours ago

                Meine alte Bosch hat sich leider vor ein paar Jahren verabschiedet :(

                Aber mit meiner neuen Kenwood bin ich soweit ganz zufrieden.